Μαθήματα Κρητικής Μαγειρικής

Μαγειρεύοντας με την Κούλα-μία υπέροχη εμπειρία για να μάθετε τα μυστικά της κρητικής κουζίνας.

  • Μαθήματα Κρητικής Μαγειρικής
  • Μαθήματα Κρητικής Μαγειρικής
  • Μαθήματα Κρητικής Μαγειρικής
  • Μαθήματα Κρητικής Μαγειρικής
  • Μαθήματα Κρητικής Μαγειρικής

Πρόκειται για ένα πολύ ιδαίτερο εργαστήριο μαγειρικής σε άμεσο και προσωπικό επίπεδο, καθώς οι ομάδες είναι μικρές και ο αριθμός των συμμετεχόντων περιορίζεται μεταξύ τεσσάρων και δέκα ατόμων.

Βέβαια η ιδιαιτερότητα των μαθημάτων οφείλεται κυρίως στο μέρος που πραγματοποιούνται – σε ένα πολύ παλιό κτίριο που ονομάζεται «Φάμπρικα» στην παλιά γειτονιά του Βάμου Αποκορώνου στη δυτική Κρήτη. Θα βρεθείτε ανάμεσα σε ένα παλιό ελαιοτριβείο, βενετσιάνικες καμάρες και μεγάλες μυλόπετρες που χρονολογούνται από το 1846. Αυτή η ατμόσφαιρα θα πλαισιώσει με τον καλύτερο τρόπο το ταξίδι σας σε αρώματα και γεύσεις της παραδοσιακής Κρητικής κουζίνας. Απλώς βάλτε την ποδιά σας και προετοιμαστείτε γι αυτήν την εμπειρία δίπλα στn δημοφιλή μαγείρισσα της παρέας, την κυρία Κούλα.

Θα προετοιμάσετε γνωστά παραδοσιακά κρητικά πιάτα που βασίζονται σε αγνά, φρέσκα και ντόπια υλικά όπως το ελαιόλαδο, τα λαχανικά, το τυρί, το κρέας και το κρασί. Θα μάθετε πολλές χρήσιμες πληροφορίες για τη διατροφική αξία και τον τρόπο που πρέπει να χρησιμοποιείτε στα φαγητά σας τα βότανα, το ελαιόλαδο και τα άλλα συστατικά.

Και αφού παρασκευάσετε και μαγειρέψετε τις συνταγές σας, θα απολαύσετε τον κόπο σας όλοι μαζί γύρω από ένα μοναστηριακό τραπέζι παρέα με ντόπιο κρασί, ζεστό ψωμί, ελληνική μουσική και καλή κουβέντα.

Φεύγοντας θα πάρετε φυσικά και αντίγραφα των συνταγών που μάθατε. Εάν θέλετε μπορείτε να αγοράσετε και το βιβλίο της κυρίας Κούλας «Φαγητά της Κρήτης». Σε αυτό έχει προσπαθήσει να καταγράψει όλες τις γνώσεις που έχουν περάσει σε αυτήν από προηγούμενες γενιές και θα αποτελέσει έναν θησαυρό για την κουζίνα σας.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

  • Το εργαστήριο διαρκεί περίπου 4 ώρες και είναι κατάλληλο για μεγαλύτερα παιδιά
  • Για περισσότερες πληροφορίες στείλτε μήνυμα στην ηλεκτρονική διεύθυνση της Χρυσή Pound στο [email protected]

Ελέγξτε διαθεσιμότητα

Τα παιδιά θα λατρέψουν

Τη συμμετοχή τους στην προετοιμασία του γεύματος

Οι γονείς θα λατρέψουν

  • Την εκμάθηση νέων δεξιοτήτων στο μαγείρεμα
  • Την ατμόσφαιρα του χωριού και της φάμπρικας
  • Τη συμμετοχή στην ομάδα και τη κουβεντούλα στη διάρκεια του γεύματος

Best season to visit

  • Open during Spring Spring
  • Open during Summer Summer
  • Open during Autumn Autumn
  • Open during Winter Winter
καλέστε πριν την επίσκεψη
explore the map

Ελέγξτε διαθεσιμότητα

Share on Social Media



Αφήστε το σχόλιό σας

Το email σας δεν δημοσιοποιείται. Τα απαραίτητα πεδία σημειώνονται με *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.